Gourmet Coffee the best of our house

Edición Limitada · Café gourmet de Microlote

Descubre un café que no solo se bebe, se vive.

Desde las montañas de Caramanta, Antioquia , nace nuestro Castillo Caturra – Chami Regional , un café de especialidad cultivado entre los 1.600 y 2.000 msnm, en condiciones naturales excepcionales. Esta edición limitada proviene de un microlote artesanal , cuidadosamente seleccionado, que solo se produce una vez al año.

 

ORIGEN 

¡CHAMÍ! Hace referencia a un grupo étnico indígena de Colombia que por definición significa GENTE DE CORDILLERA , estos al igual que otros grupos indígenas se caracterizan por ser una población de asentamientos dispersos pero con un punto en común su ¨ Origen y raíces ¨   creyendo en la filosofía de los chamis creamos esta taza, nuestro café hace referencia a la comunidad, al bien común ya saber unir fuerzas para lograr un buen fin ; ofrecer un café de alta calidad con unas notas muy dulces con toques cítricos y almendrados.    

Puntuado con 84 puntos SCA por la Specialty Coffee Association , este café es una verdadera joya sensorial, pensada para paladares exigentes y amantes del barismo.